SLICES

1 PROSCIUTTO rød

Prosciutto, svampe, parmesan, rosmarin, sort peber
Vi anbefaler syltet chili +6 kr.

56 kr.

2 KYLLING rød

Kylling, artiskok, karamelliseret løg, rosmarin
Vi anbefaler pancetta +10 kr.

56 kr.

3 SALAMI PICANTE rød

Salami picante, gorgonzola, spinat
Vi anbefaler ansjoser +18 kr.

54 kr.

4 SALSICCIA rød

Salsiccia, semidried tomat, stracciatella, basilikum
Vi anbefaler broccoli +6 kr.

54 kr.

5 ‘NDUJA rød

‘Nduja, pecorino, syltet chili, broccoli
Vi anbefaler basilikum +4 kr.

54 kr.

6 PANCETTA hvid

Pancetta, kartoffel, pecorino, rosmarin, sort peber
Vi anbefaler varmrøget laks +10 kr.

50 kr.

7 SVAMPE hvid

Svampe, Piemonte hasselnød, citron
Vi anbefaler hvide ansjoser +28 kr.

50 kr.

8 KARTOFFEL hvid

Kartoffel, broccoli, karamelliseret løg,
semidried tomat, oregano, sort peber
Vi anbefaler parmesan +6 kr.

48 kr.

RØD Tomatsauce & mozzarella
HVID Mascarpone & mozzarella

SANDWICH

11 KYLLING

Kylling, parmesan, oliven, cherrytomat, bøffelmozzarella,
basilikumsmayo, tomatsauce
Vi anbefaler sprød parmaskinke +10 kr.

75 kr.

12 PARMA

Parmaskinke, marineret tomat, bøffelmozzarella, rucola,
basilikumsmayo, mozzarella
Vi anbefaler gorgonzola +8 kr.

75 kr.

13 LAKS

Varmrøget laks, cherrytomat, babyspinat, sort peber
Vi anbefaler pancetta +10 kr.

70 kr.

14 BRESAOLA

Bresaola, syltet chili, artiskok,
cherrytomat, bøffelmozzarella, basilkumsmayo
Vi anbefaler rucola +6 kr.

70 kr.

15 PANCETTA

Pancetta, semidried tomat, artiskok,
rucola, dijonnaise, mozzarella
Vi anbefaler salsiccia +10 kr.

65 KR.

16 SALSICCIA

Salsiccia, squash/aubergine,
semidried tomat, babyspinat, dijonnaise, mozzarella
Vi anbefaler basilikum +4 kr.

65 KR.

17 SQUASH

Squash/aubergine, parmesan, cherrytomat,
rucola, bøffelmozzarella, basilikumsmayo
Vi anbefaler svampe +12 kr.

65 KR.

18 TOMAT

Marineret tomat, bøffelmozzarella, rucola,
basilikumsmayo, mozzarella
Vi anbefaler ansjoser +18 kr.

60 KR.