Hvad er Rosetta?

Rosetta er en italiensk restaurant, der ligger i København på Østerbro og Vesterbro. Rosetta serverer romersk pizza og sandwiches på surdej, lavet med hjerte, kvalitet og gode råvarer inspireret af den klassiske italienske madtradition. Vores daglige produktion af frisk brød og pizzaer er lavet på vores surdej, som er lavet af både rugmel og italiensk tipo 00 mel.

Nuværende lokalt samarbejdslice

Rosetta er ikke kun en restaurant, der er inspireret af den autentiske italienske madtradition, men også en del af det lokale samfund på Østerbro og Vesterbro. Vi tror på, at samarbejde med lokale butikker og producenter er en fantastisk måde at skabe en bæredygtig og velsmagende madoplevelse på, og vi er hele tiden på udkig efter det næste iøjnefaldende samarbejde.

Hvad siger vores gæster om os